旅游学院于1995年成立,是- -所隶属于澳i特别行政区政府社会文化司的公立高等教育机构,提供一系列旅游范畴的学位课程和专业培训,包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等。此外,学院亦与国际知名院校合作开办高级管理课程。在调研方面,学院受特区政府及其他机构委托作旅游规划及发展的政策研究。学院使命是成为提供国际化旅游及服务业课程的首选高等教育机构,不仅为澳门,更为亚太区域,培养具有专业知识和技能的学生,在业界担任领导角色。为了实践使命,学院拥有以下三个特性:独特性-独立运作,专注提供旅游及服务业管理方面的高等教育及专业培训。融合性-将学术发展及专业培训各自的优点和特质合而为一.国际性-与外地相关院校及机构发展互利合作关系,积极推广学术及国际交流活动。1997年,旅游学院被联合国亚太经济及社会事务委员会( UNESCAP )全力支持组成的亚太旅游教育及培训院校网络( APETIT )选为亚太地区的导师培训及顾问服务中心。同年,学院更获太平洋亚洲旅游协会颁授「教育及培训」奖,确认了学院的课程内容及质量。2002年 ,学院与欧盟合作为本澳旅游及服务业界制定的「澳]职业技能认可基准」(MORS) ，再次获颁发该奖项。
澳門旅游學院畢業證样本
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